かじきの♡さっぱり♥にんじん煮♡の画像

Description

かじきをソテーして、にんじんの千切りの入ったお酢のタレで軽く煮込むだけ♪簡単ヘルシーですヽ(*^。^*)ノ

材料 (2人分)

かじき(マグロ)の切り身
2切れ
クレージーソルト
少々
少々
サラダ油
小1強
50g
○輪切り唐辛子
お好み量
○砂糖
大1,5
○ミツカン穀物酢
大2
○醤油
大1
○ごま油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    かじきにクレージーソルトを振って、小麦粉を薄くまぶして、サラダ油で両面ソテーする。

  2. 2

    写真

    にんじんは細かい千切りにして、○の調味料と合わせて、小鍋に入れて火をつける。かじきを入れてしばらく煮る。

  3. 3

    写真

    出来上がりです.。゜+.(´▽`)。+.゜+・

コツ・ポイント

にんじんの細かい千切りは、100均のスライサーでも簡単にできます(*´▽`*)

このレシピの生い立ち

かじきの切り身をあっさりと食べたかったので、ミツカンさんの穀物酢を効かせてみました☆・゚:*(人´▽`*)
レシピID : 453645 公開日 : 07/11/03 更新日 : 07/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ju_10
盛付け間違えて、すみません↓ほんのり甘酸カジキと人参、美味でした

ju_10ちゃん❤つくれぽ感謝です❤どうもありがとうです❤

写真
サンザシ
さっぱりしてて美味しかった。息子も喜んで食べてました♪

サンザシちゃん❤息子ちゃんにも召し上がって頂いてありがたいワ

写真
ライオンママ
お弁当に合う魚のおかずに困ってました。これからはコレで♪感謝♡

ライオンママさん☆素敵なつくれぽをありがとうございます♡♥♡

初れぽ
写真
neco-tan
にんじんちょっと大きいけどw美味しかったです

neco-tanさん☆お試し下さってありがとうございました♡