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紅茶クッキー＊（卵不使用）

レシピID :454876
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アールグレイが香る、ほろほろ＆さくさくクッキーです！
卵を使っていないので、アレルギーがある方でもＯＫ＾＾　
お好みの型で抜いたり、アイスボックスにしても可愛いです！
まりも１０１６ まりも１０１６

材料 （ 直径5センチ花型15個くらい ）

バター ６０ｇ
グラニュー糖 ３５ｇ
小麦粉 ９０ｇ
紅茶の葉 ２ｇ

1

小麦粉は３回ふるう。紅茶の葉（ティーバックでもＯＫ）は、すりばちで細かく砕いておく。

2

バターをボウルに入れ、なめらかになるまで泡立て器で練る。グラニュー糖を少しずつ入れ、じゃりじゃりしなくなるまで混ぜる。

3

紅茶の葉を入れてまぜる。

4

小麦粉を一度にいれ、粉気がなくなるまでゴムべらでさっくりまぜる。

5

上下からラップにはさんで、５ミリくらいの厚さにのばし、型でぬく。（抜きにくかったら冷蔵庫に入れて、固くなるまで待つ。）180度で１３分焼く。焼き上がったら網の上で冷ます。

コツ・ポイント

美味しく作るコツは、手順２でしっかりすり混ぜることです！

卵を入れないので、ほろほろしたクッキーになります。割れやすいので、持ち運びに注意しましょう。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59件 (56人)

09/06/22

写真

卵入れなくてもサクサクになるんですね♪材料も少なくすんで嬉しい。

ﾋﾟﾖﾘｰﾉ

綺麗に並んだクッキー可愛い＾ｖ＾ぜひまた作って下さい♪

09/06/21

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簡単なのにﾒﾁｬｸﾁｬおいし～!ﾋﾞｯｸﾘです!ﾘﾋﾟします^^

ふみ太

嬉しいコメントありがとうございます＾０＾またどうぞ★

09/06/16

写真

簡単なのがウレシイ!紅茶のいいとこ生かしたレシピ!すごいです～♪

つつくんこ

気に入ってもらえて嬉しいです＾＾いつもありがとうございます♪

09/06/14

写真

ちょっと焦げちゃった?全粒粉で(´∀｀)美味しい(^^)

sunflower★

良い焼き色で美味しそうです＾０＾ハート型も可愛い♪

09/06/10

写真

紅茶の香りもしてとってもおいしいクッキーでした☆

みなぎちん

嬉しいコメントありがとうございます＾＾ぜひまたどうぞ♪

09/06/10

写真

アールグレイで☆さくさくでおいしかったです♪匂いもヤバイ＾＾

愛子（・З・）

気にって頂けて良かったです＾＾ぜひまた作って下さい♪

09/06/06

写真

サクサク♪ 紅茶の味がしっかりしてておいしかったです*^^*

merci0u0

気に入って頂けてうれしいです＾＾ぜひまた作って下さいね♪

09/06/03

写真

アイスボックスで♡お土産にしたよ^^サクサクだねって好評♫♫♬

めいみい

アレンジありがとうです＾＾ラッピングもおしゃれですね～♪

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Tsukurepo

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/11/05

卵を使わないクッキーを作ろうと思って。

ブログでも紹介しています＾＾　写真が大きいです♪
http://marimocafe.exblog.jp/6489171/



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