チンゲン菜とはるさめとちくわの卵スープ

チンゲン菜はざく切り、にんじんは細く、ちくわは小口切りにし、
お湯が沸騰した鍋に
入れます。
卵は溶いておきます。

ふたをして、弱火～中火の弱め程度で2～3分→はるさめを入れさらに2～3分煮ます。

はるさめが煮えていたら、☆の調味料を加えます。