大豆のキーマカレー風

にんにく・しょうがはみじん切りでもすりおろしたものでもOKです。
お子さんが食べるのであれば、おろしたものの方が食べやすいと思います。
密閉容器に入れ、冷蔵庫で４～５日(≧ω≦)ｂ OK!!
冷凍もできるのでまとめて作ってストックしとくと便利です。

TVで見たレシピを我が家好みに少しアレンジしました。
オリジナルはカレー粉が大さじ１でしょう油が小さじ２でした。
子供には少し辛かったのでカレー粉を減らしました。