| 菓子パン生地(ライト) | |
| ID430120 | |
| 餡 | |
| 380g(ID454594) | |
| 胡麻(飾り用) | 適量 |
パン生地を1次発酵までしガス抜きする。生地を等分にカット。
カットした生地を綺麗に丸め濡れ布巾をかけてベンチタイム20分。
餡を等分に丸めておく。
軽きガス抜きした生地を麺棒で伸ばす。(真ん中は厚めで周囲は薄めに)餡を乗せ包む。とじ目はしっかりと。
霧吹きをし2次発酵20分。飾り用の胡麻を付け再度霧吹きし予熱200度オーブンで10~12分焼く。
出来上がり♪
09/11/19
ふんわりとても美味しそう♪素敵なれぽ感謝です^^
09/10/29
ふんわり感が伝わって来ます。素敵なつくれぽ感謝♪
09/10/01
珈琲餡仕上げとても素敵です♪つくれぽありがとうございます^^
09/09/22
とてもおいしそうな仕上がり♪素敵なれぽ感謝^^
09/09/22
作って貰えとても光栄です♪素敵なつくれぽありがとう^^
09/09/10
なんて美味しそうな仕上がり♪こちらこそ素敵なれぽ感謝です^^
09/09/06
とても美味しそうな仕上がり。つくれぽありがとうございます♪
09/08/17
作って貰え光栄です。つくれぽありがとうございます♪^^
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