
| 豚肉(バラ薄切り・こま切れ) | |
| 150g | |
| ☆しょうが(せん切り) | |
| 小1かけ | |
| 豆板醤 | (お好みで) |
| 玉ねぎ(スライス) | |
| 1/4個 | |
| にんじん(せん切り) | |
| 1/8本 | |
| ニラ(3cm切り) | 1束 |
| しいたけ(スライス) | |
| 1枚 | |
| ★みそ | 大さじ11/2 |
| ★みりん | 大さじ1 |
| ★酒 | 大さじ11/2 |
| ★砂糖 | 大さじ1/2 |
| ★しょうゆ | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 少々 |
| (仕上げ)すりごま | 適宜 |
| ご飯 | 丼の2膳分 |
豚肉はひと口大、野菜も切る。
★の調味料を合わせる。
フライパンに油 豚から炒め(塩・こしょう、味に素)
※豆板醤(お好みで)
☆しょうがのせん切 りも
野菜を順に炒め
にらはさっと
★合わせ調味料りを加え、ごま油を鍋回しかける。
器にご飯を盛り具材をのせ、仕上げにすりごまをかけて出来上がり!
09/10/25
ほんと彩り良く&美味しそうに♡ありがとう(^^)
09/05/08
れんこんが入ると食感がいいでしょうね❤嬉しいです
09/04/20
白いご飯が❤盛り盛りいけますよね(#^.^#)
09/02/25
そう!ご飯もいけちゃう❤スタミナ一品(^^)ありがと~
08/06/14
定番☆入れていただき!!嬉しいで~す♪
08/06/09
旦那さまに喜んでもらうのが☆何よりですよね~^^♪ありがとう
08/05/08
彩りもきれいで 美味しそうに仕上げてもらい 嬉しいです。
08/04/25
栄養満点などんぶり♪ご完食!嬉しいで~す^^
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