簡単☆鶏肉ときゃべつのトマト煮込み

きゃべつはざく切り、しめじは小房に分けます。

鶏ももは一口大に切り、塩コショウを振り、小麦粉をまぶします。

鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を焼きこんがりしたら、酒→トマト缶→水を入れ、コンソメを加えます。

味を見て、足らなければ塩コショウで整えてできあがりです。