野菜たっぷりミネストローネスープ
★あっつぁん★
作り方
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1
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玉ねぎ・人参・ジャガイモは、１cm角に切っておきます
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2
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鍋にサラダ油を入れ、鶏ひき肉を炒めます
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3
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鶏ひき肉に火が通ったら、１を加えます
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4
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トマトの水煮を加えます
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5
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水300cc・固形コンソメスープの素を入れ、中火で10分煮込みます
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6
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細かく切ったキャベツ・水200㏄を加え、更に10分煮込みます
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7
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最後に味見をして、薄味のようでしたら塩・コショウ（分量外）で調整して下さい
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8
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盛り付けに、茹でたブロッコリーやパセリ（分量外）など、緑色を添え彩を追加すると美味しそうです♪
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9
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スープレシピ★「カボチャたっぷりコンソメスープ」
ID : 4795058
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10
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コツ・ポイント
具は、家にある野菜を何でも使って、自由にアレンジして下さいね～
わたしは野菜の旨味とコンソメ味で美味しく感じましたが、味が薄いと思ったら、塩コショウを加えてパンチを効かせて下さいっ！
わたしは野菜の旨味とコンソメ味で美味しく感じましたが、味が薄いと思ったら、塩コショウを加えてパンチを効かせて下さいっ！
このレシピの生い立ち
トマトたっぷりの甘酸っぱいスープって、暑い日も寒い日も美味しいですよね～
ときどき無性に食べたくなります♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
ときどき無性に食べたくなります♪
(*^-^*)
是非作ってみて下さいね！
★あっつぁん★
