このレシピには写真がありません

Description

玉ねぎしかない!もしくは玉ねぎがありすぎる!そんなときにも簡単にすぐできてメインおかずになる万能レシピ♡

材料

100g
50g
100cc
1玉
マヨネーズ
大さじ3
鶏がらスープの素
小さじ1
(タレ)醤油、酢、砂糖、ごま油、ごまドレ
各大さじ1
焼くとき用のごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを細切りにします。うちではいろんな食感をだすために、半分をみじん切りにします。

  2. 2

    玉ねぎとタレの材料以外を混ぜます。そこに玉ねぎを加えます。マヨネーズを加えるのがうち流です。

  3. 3

    ごま油をたっぷり入れたフライパンを熱し、生地を流し込み中火で焦げ目がつくまで両面焼きます。しっかり焼けたら完成です。

コツ・ポイント

★たまねぎから水分がでるので、水は少なめでいいです。生地がゆるければ小麦粉を足して調節してください。
★マヨネーズをいれることがポイント!生地がふんわりします。

ニラや人参、チーズなどがちゃんとあれば、いれるとさらに美味しいです。笑

このレシピの生い立ち

新たまねぎを10個いただき、どうしようと思っていたときにつくりました。
レシピID : 4559401 公開日 : 17/06/04 更新日 : 17/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート