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鶏むね肉は 皮を取り除き 一口大に切ります。
フィリップスマルチチョッパーにフードプロセッサー用プレートをセットします。
●の材料をすべて入れ カバー・本体をセットして 上部を押して 撹拌します。
ボウルに出します。
手に少量のサラダ油を塗り 一口大に丸めて 上から軽く押して平らにします。
180℃に熱した油で きつね色に揚げます。
油を切って お皿に盛り付けます。
ソースの材料を混ぜ合わせます。