ササミとポテト☆パン粉のコンソメチーズ味

じゃがいもはくし切りにして水にさらし、レンジにかけておきます。
冷凍ポテトを使うときはそのまま。

ササミは筋をとり小さめのそぎ切りにし、◯の調味料で下味をつけておく。

フライパンを温めオリーブ油をひき、パン粉をいれ、こんがり中火でいためる。火を消してコンソメパウダーと粉チーズを入れる。

時々混ぜながらこんがり焼き目をつける。

一度取り出しておく。フライパンにオリーブ油を薄く足し、次はササミをこんがり焼き目をつけて焼く。

焼けたらポテト、パン粉を混ぜ合わせてさらに炒める。味見をしてハーブソルトや粉チーズで味を整えたら出来上がり。