アメリカ定番!インスタントラーメンサラダ
Description
和風のコールスローで、子どもからシニアまでみんなが好きな味♪
キャベツがたくさんある時におすすめ♪
キャベツがたくさんある時におすすめ♪
材料
(6~8人分)
春キャベツや中玉で1/2個
千切りにんじん
5cm分
■
添付のスープとやくみ
大さじ1
酢
大さじ3
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
こしょう
5〜10振り
作り方
-
-
1
-
インスタントラーメンを袋から出さずに手で麺を割り、細かく砕く。
-
-
-
2
-
大きなボールに材料すべてを入れ、混ぜる。
-
-
-
3
-
5分くらいしたらかなりかさが減るので、再びよく混ぜる。
-
-
-
4
-
30分以上置いて、味を見る。薄ければしょうゆを足して混ぜる。
-
コツ・ポイント
作ってから30分~1時間が食べ頃。
一晩置いたら、のび過ぎた焼きそばパンの麺?みたいな微妙な感じに(^o^;
小ねぎの小口切りをのせたら彩りもきれい♪
一晩置いたら、のび過ぎた焼きそばパンの麺?みたいな微妙な感じに(^o^;
小ねぎの小口切りをのせたら彩りもきれい♪
このレシピの生い立ち
アメリカでは、ホームパーティーでよく出てくるそう。
他の方のレシピで作ってみたら甘さと油の多さが気になったので、自分好みに減らしてみました♪
他の方のレシピで作ってみたら甘さと油の多さが気になったので、自分好みに減らしてみました♪