板チョコと卵だけの簡単チョコケーキ

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Description

材料2つでメレンゲだけ頑張れば、とっても美味しいチョコレートケーキが出来ちゃいます♡

材料 (18センチ、パウンド型1本分)

2つ

作り方

  1. 1

    チョコレートを溶かす
    (電子レンジ、湯煎、なんでもOK)

  2. 2

    ・卵は卵黄と卵白に分けておき、チョコレートに卵黄のみ入れ混ぜる

    ※チョコレートが熱すぎると卵が固まる事があるかも…

  3. 3

    ここまでできたら170度のオーブンで余熱開始

  4. 4

    卵白を泡立て、しっかりメレンゲを作る

  5. 5

    始めに少量入れチョコレートと卵の生地を滑らかにしたら、
    その後二回くらいに分けて卵白を潰さないようまぜる

  6. 6

    型に入れたらすぐ焼きます

    170度で30分でうちのオーブンは焼けました。
    少しオーブンによって前後あるかもです。

  7. 7

    最初は、しゅわふわ
    冷やすとしっとり
    軽くてパクパク食べれちゃう簡単チョコレートを、ぜひおうちでどうぞ(b*´3`*d)

コツ・ポイント

メレンゲ立て始めたら、手を止めず!
しっかりとツノがたつまで泡立てて、
潰さないように混ぜてすぐ焼く!!

このレシピの生い立ち

お友達に聞いて、自分家のオーブンと型でのレシピで書きたくて
レシピID : 4562662 公開日 : 17/06/05 更新日 : 17/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まなまな0_0
バレンタインに作りました!簡単で美味しくていいですね♪

ありがとうございます! 私もまた作ろっと✨

初れぽ
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maaac0510
甘さ控えめで食べやすかったです!ちょと縮みましたが、また作ります

ありがとうございます♡ ぜひまた作ってください!