あごだしで♪ 懐かしい給食のわかめごはん
mtg♡
作り方
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1
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洗米したお米に酒、みりん、あごだしを加え目盛りまで水を入れ浸水させます
あごだしはティーバッグをやぶり中身のみを入れます
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2
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浸水させたら普段通りにごはんを炊きます。
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3
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乾燥わかめは水で戻し、ギュッと絞ります。ザクザクとおおまかに刻んでおきます。
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4
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炊き上がったごはんに刻んだわかめ、白ごまを加え混ぜ合わせます。
蓋を閉め、5分くらい蒸らしたら完成です♪
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5
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使用したあごだしです。
北野エースで購入できます！
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6
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あごだしを使用した焼きおにぎりです♪オススメ！
ID4520977
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7
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あごだしを使用したきゅうりの浅漬けです！
ID4517044
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8
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あごだしを使用した冷奴のトッピングです！
ID4541307
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9
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2017/12/14
「あごだし」人気検索トップ10入りしました！
ありがとうございます(≧∀≦)
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コツ・ポイント
おかずのジャマをしないように薄味にしてあります。
お好みでお醤油やめんつゆなどを加えてくださいね(^-^)
わかめの刻み方はお好みで。
私は大きめが好きなのであまり刻みません。
たくさん炊いておにぎりにして冷凍しておくと便利です。
お好みでお醤油やめんつゆなどを加えてくださいね(^-^)
わかめの刻み方はお好みで。
私は大きめが好きなのであまり刻みません。
たくさん炊いておにぎりにして冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
戻しすぎた乾燥わかめを使いたくて（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mtg♡
