絶対に美味しい!!簡単スペアリブ煮込み

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Description

コストコのグレープフルーツジュース、冷蔵庫に余っていませんか?+ヨシダソースで絶品のスペアリブが簡単に出来ちゃいます!

材料 (約2人分)

400g程度
グレープフルーツジュース
500mlくらい
塩コショウ
少々
おろしニンニク
大さじ1
ヨシダソース(BBQ)
約大さじ3
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉塩コショウをする

  2. 2

    焼き目を全体につける

  3. 3

    キッチンペーパーで油を取ったらコストコのグレープフルーツジュースを肉が半分浸かるくらい入れる

  4. 4

    おろしニンニク、ヨシダBBQソース、醤油を入れる

  5. 5

    写真

    60分ほど時々返しながら煮る

  6. 6

    煮汁が半分以下になれば出来上がり

コツ・ポイント

グレープフルーツジュースは、オレンジジュースでも美味しくできます。
ヨシダソースはグルメのたれでも作れますが、酸味とスパイスのきいたBBQソースをあえて使用しました。
分量は目分量で作っていますので、お好みで砂糖や醤油を足してください。

このレシピの生い立ち

コストコのグレープフルーツジュースが飲みきれなく、何か料理に使えないかと思いました。
レシピID : 4565846 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
エターニア
グレフルの爽やかな酸味が効いてて美味しかったです♪

ありがとうございました!