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自家製☆のりの佃煮

自家製☆のりの佃煮の画像

Description

ご飯のおとも、海苔の佃煮を手作りで♪
添加物無しなのでお子様にもオススメです☆

材料 （5人以上分）

焼きのり
全形(真四角)10枚
水
1カップ
★醤油
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★蜂蜜
大さじ1＋1/2
★和風だし
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にのりを適当にちぎって入れ、水を加えてふやかす。

  2. 2

    火にかけて、煮立ったら★を加えて、弱めの中火でかき混ぜながら煮詰める。

  3. 3

    お好みのかたさになったら火を止める。

  4. 4

    器に入れる。

  5. 5

    2017.8.7.「のりの佃煮」人気検索1位♪

  6. 6

    ※2018.1.8.話題入りしました♪

  7. 7

    ※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2018.9.5)

コツ・ポイント

甘みを少なめに作っているので、お好みで蜂蜜や砂糖を追加してください。

このレシピの生い立ち

市販のものは添加物が入っている事が多いので、手作りしました！
レシピID : 4565994 公開日 : 17/06/21 更新日 : 17/06/21

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