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簡単☆もやしとサバ味噌缶の炒め物

簡単☆もやしとサバ味噌缶の炒め物の画像

Description

笑うぐらい「簡単」で、笑うぐらい「美味しい」「栄養満点」です。あっという間にできます！

材料

もやし
1袋
ピーマン
2個
サバ味噌缶
1缶詰
ごま油
大さじ1
塩胡椒
少々
粒胡椒
適量(最後にかける分)

作り方

  1. 1

    写真

    もやしピーマンを洗い、ピーマンは細切りにし、熱したごま油で強火で炒める。

  2. 2

    写真

    サバ味噌缶は中身が固まっているので、少しスプーンでザクザク軽くほぐす。

  3. 3

    写真

    炒めた野菜に塩胡椒し、つゆごとドバーッとサバ味噌缶を入れて強火で炒める。(味が染みた煮込み派は中火で長めに煮込む)

  4. 4

    写真

    最後に粒胡椒をお好みでかけて、出来上がり！

  5. 5

    ２０１７．６，２７「さば味噌煮缶」の人気検索でトップ10入りしました。

  6. 6

    2019.9.24に「話題のレシピ」の仲間入りしました。ありがとうございます！

コツ・ポイント

特にありませんが、染み込んだのが好きな方は中火で煮込む。炒め焼きがいい方は、強火で水分を飛ばしてやるといいですよ。

このレシピの生い立ち

たまたまあった「もやし」と「サバ味噌缶」。しっかりとした味付けのサバ味噌缶なので味付けはしなくていいし、この組み合わせは美味しい気がすると思い作ってみました。丸ごとサバを缶詰にしているので体にはとってもいいですしね。あっという間にできます。
レシピID : 4566122 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (23人)
2023年3月14日
写真
あららぎもみじ
めっちゃ簡単！美味しかったです！余った野菜も入れました。アレンジも出来そうです。また作ります！
#簡単 #サバ味噌缶活用 #ご飯が進む

そうなんです、とても簡単で美味しいのです。余り野菜たくさん入れるのもいいかもしれませんね。つくれぽに感謝！

2021年12月20日
写真
o_orange
簡単で美味しく、また作りたいです。最後に花カツオを足して、お汁を吸わせて風味アップさせました！
#簡単なのにめちゃうま！
2021年2月28日
写真
克らぶ
ピーマンなくて人参で。簡単で美味しかったです！
#鯖味噌缶活用
2021年1月20日
写真
✿ykyk✿
ピーマンの代わりにニラを使用。味付けナシで簡単調理♪ごま油で鯖の臭みナシ！チャチャッとできて美味しいです^ ^
#さば味噌缶
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にんじんさん♫
簡単☆もやしとサバ味噌缶の炒め物
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