美味しい・さんまの蒲焼き
くちかーざ
作り方
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1
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①サンマを三枚おろしにする。
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2
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②①に片栗粉を薄くまぶす。
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3
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③フライパンに油を熱し、サンマをこんがりと両面焼く。
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4
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④③にたれの材料を入れ、からめる。
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コツ・ポイント
お好みで山椒・七味唐辛子。いりごまをふりかけて下さい。ご飯のうえにのせて蒲焼丼もおすすめ。
このレシピの生い立ち
スーパーで魚をおろしてもらうと簡単。煮ると時間がかかるのでフライパンで簡単にできるメニューにしました。
レシピID : 456961
公開日 : 07/11/09
更新日 : 11/10/27
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