豚丼 酢 生姜焼き風 ゆうこりんの画像

Description

野菜もとれて健康的に簡単豚丼

材料 (1人分)

150〜200g
10種のサラダ袋【まいばすけっと購入】内容:玉ねぎ、パプリカ、サニーレタス
1/3袋
しょうが、にんにく
1/2片
☆料理酒、醤油、水
大さじ1
☆味噌、豆板醤
小さじ1
☆お酢、砂糖
大さじ1
ごま油
適量
1合
適量

作り方

  1. 1

    豚肉(豚ロース)を切り両面に小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、しょうがとにんにくを香りがたつくらいまで弱火で炒め、豚肉を投入。豚肉は中火くらいで炒める。

  3. 3

    写真

    ☆をカップに混ぜておき、豚肉が火が通ってきたらフライパンに☆を投入。

  4. 4

    写真

    ご飯の上にサニーレタス、パプリカ、玉ねぎを敷いて、その上に炒めた豚肉を乗せるだけ!

コツ・ポイント

時短したい人、面倒な人は☆としょうがとにんにく全部混ぜて、ごま油で炒めた豚肉にかけるだけでも美味しく出来ます!

このレシピの生い立ち

小倉優子ことゆうこりんがテレビで作っているのを観て☆
レシピID : 4570045 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/06/12

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