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ナス・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
しょうゆ・みりん・砂糖・水50ml程度を入れて煮立てる。ナス・ピーマン・麩を入れて煮る。
味がしみたら酢を入れてさらに少し煮る。仕上げに水溶き片栗粉をまわし入れてとろみをつける。
遅くなってすみません!つくれぽありがとうございます!
煮物がおいしい季節ですね!ツヤツヤでおいしそう~☆
ありがとうございます!ツヤがあってとってもおいしそう~。
ありがとうございます☆夏にもってこいの煮物ですよね!