祖母直伝!ご飯が進む肉味噌の画像

Description

ちょっとピリッとしててスゴく美味しいので是非作って食べてみてください‼

材料

300g
赤味噌
1kg
砂糖
1kg
けずりこ
100g
一味唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    鶏挽き肉をほぐしながら炒める

  2. 2

    1にけずりこを入れる

  3. 3

    細かくみじん切りにした赤紫蘇を2に入れる

  4. 4

    よく火が通ったら赤味噌を入れる

  5. 5

    砂糖を入れる

  6. 6

    仕上げに一味唐辛子を好きな量入れる

コツ・ポイント

挽き肉が固まらない様に良く混ぜて下さい
子供が居るお家は一味唐辛子抜きでも美味しいです‼

このレシピの生い立ち

おばあちゃんに教えて貰いました!
レシピID : 4570597 公開日 : 17/06/10 更新日 : 17/07/01

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