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手羽元に塩(大1)をぬりぬり。(なければ塩(小1/2)
野菜は食べやすい大きさに切る。(キャベツは芯を残して4当分に)にんにくは半分に切って芯をとり、包丁でつぶす。
STAUBに油をひき、たまねぎ→手羽元→にんにく→にんじん、じゃがいも、しめじ→ウィンナー→キャベツの順におく
塩(小1)をふる
蓋をして中火で横から蒸気が出るまで待ち、蒸気が出たら弱火にして40分
火を止めたら20分放置。
お皿にもってめしあがれ♡
あんこガール
あんこガール
