旨ウマ♪夏にスタミナ！ニラと砂肝の炒め物
高血圧でおじゃる
作り方
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1
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ボウルに☆の材料を合わせ、砂肝を漬け込むたれを作る
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2
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砂肝の下処理として、食べやすいように筋を切る
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3
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☆で作った浸けダレに筋を切った砂肝を浸けて、約20分寝かせるよ
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4
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ニラを食べやすい大きさに切る！
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5
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熱したフライパンにサラダ油を引き、漬け込んだ砂肝をたれと一緒に投入し炒めるよ！
焼けてきたらニラも投入！
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6
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焼けたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
食べやすいように筋を切ることがポイントね！
このレシピの生い立ち
スーパーで砂肝を発見！早速炒め物にしたよ！
高血圧でおじゃる
