黒ゴマ餅の画像

Description

 特に珍しくもないレシピです。久々に作ったので、アップしました。 お餅は焼いても、レンジで膨らませてもどちらでもOKです。ゴマは市販のすりごまを使って、手間を省きました。甘さはお好みで調節してください。 おやつにどうぞ☆

材料 (1人分)

1個
黒すりごま
小さじ2
砂糖
小さじ1/2~(お好みで調整してください)
醤油
少々(お好みで調整してください)
みりん
少々(黒ゴマのタレをのばすためなので、なくてもok)

作り方

  1. 1

     お餅以外の材料を混ぜる。味見を確かめて、お砂糖の量を調節してみてください。
     レシピ通りだと、甘さはあまりありません。

  2. 2

     お餅をオーブントースターで焼く、もしくは水にくぐらせてから、レンジに50秒かける。

  3. 3

     ①とお餅を和えます。
     お餅をトースターで焼いた場合、お湯に入れて、水気を切ってから①と和えてください。
     レンジの場合、そのまま和えてもOKですが、手で丸めてもいいですね。

コツ・ポイント

 レンジで膨らませたお餅を手で丸める場合、熱いので、少し冷ましてからやるといいかも。火傷に気を付けてくださいね。
 2008.11.18 レシピの分量を見直しました。甘みの調整は、お好みでどうぞ~。

このレシピの生い立ち

 ちょっと甘い物が食べたかったので。おやつにも良いですが、私はお昼ごはんにしました・笑
レシピID : 457554 公開日 : 07/11/10 更新日 : 15/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (61人)
写真
1710a08
いつも余りがちな黒ゴマ。甘じょっぱくて美味しい。餅バリエ追加
写真
☆雪矢☆
黒ゴマたっぷりで美味しかったです!ゴマ団子や餅が大好きなので、家で簡単に作れて嬉しいです♪
写真
@迷子@
簡単に作れて美味しかったです♪
写真
★★メロンパン★★
他の方が言ってたように 甘くて少ししょっぱくて 美味しかったです😁