詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

小松菜とお揚げさんの炊いたん☆

小松菜とお揚げさんの炊いたん☆の画像

Description

栄養満点の小松菜を子供も食べやすい甘めの味付けにしました(*^^*)

材料 （四人前(小鉢)）

小松菜
1束
油揚げ
１枚
■ 調味料
顆粒和風だし
大さじ1/2
めんつゆ(濃縮2倍)
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
塩
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    小松菜は根本を切り落としよく洗い、4㌢くらいに切る。
    油揚げは１㌢幅の短冊切りにする。

  2. 2

    鍋にお水を1カップ入れて、小松菜と油揚げを煮る。

  3. 3

    小松菜のかさが減ったら調味料を入れて弱火で10分煮る。

  4. 4

    火からおろし少し冷ます。
    冷める間に味が染み込み美味しくなります。

  5. 5

    写真

    器に盛り付け出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

小松菜は煮ると量が減るので水は少いと感じますが1カップで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

私は小松菜が好きですが子供がどうしても食べないので色んな味付けを試し、炊いたんはこの味が定着しました。
レシピID : 4575617 公開日 : 17/06/13 更新日 : 19/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年4月28日
写真
Dellaたん
簡単美味♡ほっとするお味ですね(^-^)レシピ感謝ご馳走様☆

嬉しいお言葉、美味しそうなﾚﾎﾟ感謝です( •ॢ◡-ॢ)-♡

2017年6月28日
写真
ルイユイ♡mom
えのきプラス！甘めで子供も食べやすそう(^^)

えのき～!!ステキ～!!美味しそうなつくれぽ感謝感激☆

2017年6月14日
初れぽ
写真
ikyr
簡単でとても美味しいです♪少し甘め好みでした！

つくレポ感謝、感激です！！とっても美味しそう♪ありがとう♪

つくれぽを書く

( )
taki。。
小松菜とお揚げさんの炊いたん☆
by taki。。