簡単手抜きジャーマンポテト風
レシピID:457729
さっと簡単に。時間短縮でうまーい！ビールにも合うかもよー
材料 （ 2人分 ）
| ジャガイモ | 中2個 |
| ベーコン | 好きなだけ |
| 油 | 適量 |
| コンソメ(粒状) | 小さじ2 |
| 塩・粗引きコショウ | 適量 |
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1
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ジャガイモの皮をむき、を5mm～1cm拍子木切り(太目のフライドポテトのイメージ)にして、水にさっとつけて、水切りします。(軽くぬめりを取る程度)
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2
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フライパンに油を敷いて、ベーコンを軽く炒めます(※後でジャガイモを入れるのでカリカリにしなくていい。)
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3
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ジャガイモ、コンソメを入れて中火で炒めます。ある程度火が通ったら塩・コショウで味付けします。
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4
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ほくっとジャガイモに火が通ったら出来上がり。いただきます★
コツ・ポイント
ジャガイモを水に入れてさっとかき混ぜてぬめりを取る。ベーコンはジャガイモをいためている間にカリットしてくるので、工程2はさっと火を通す程度でOK。
（★油をバターにしても美味しいです、玉ねぎを追加して本格的ジャーマンポテトにしても♪）
（★油をバターにしても美味しいです、玉ねぎを追加して本格的ジャーマンポテトにしても♪）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(3人)
簡単に出来ちゃいますからいいですよね♪つくレポ有難う
お弁当にとは嬉しいっレポ有難う★
コンソメ一つ加えるだけで変わりますよね♪つくレポ有難う★
このレシピの生い立ち
公開日：07/11/10
くし型のジャガイモだと火が通るのに時間がかかるので、拍子木切りにして時間短縮させてみました。食べやすい！
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コメント