ホッコリ♡ガリバタ醤油のコールラビ
Description
謎の野菜、コールラビ。生でも煮ても焼いても美味しいお野菜です。
材料
作り方
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1
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これがコールラビ。
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2
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周りの硬い皮を包丁で剥きます。
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3
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くし型にきって、オリーブオイルを引いたフライパンで軽く炒めます。
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4
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おろしニンニク、醤油をいれ、仕上げにバターをひとかけ。
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5
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完成!
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コツ・ポイント
食感を残したいので、サッと炒めることかな?
ヨーロッパではポピュラーな野菜です。
ヨーロッパではポピュラーな野菜です。
このレシピの生い立ち
クセがないので、どんな味付けでも合うと思います。