ホッコリ♡ガリバタ醤油のコールラビ

ホッコリ♡ガリバタ醤油のコールラビの画像

Description

謎の野菜、コールラビ。生でも煮ても焼いても美味しいお野菜です。

材料

醤油
適量
おろしニンニク
少し
バター
適量

作り方

  1. 1

    写真

    これがコールラビ。

  2. 2

    写真

    周りの硬い皮を包丁で剥きます。

  3. 3

    くし型にきって、オリーブオイルを引いたフライパンで軽く炒めます。

  4. 4

    おろしニンニク、醤油をいれ、仕上げにバターをひとかけ。

  5. 5

    写真

    完成!

コツ・ポイント

食感を残したいので、サッと炒めることかな?
ヨーロッパではポピュラーな野菜です。

このレシピの生い立ち

クセがないので、どんな味付けでも合うと思います。
レシピID : 4577405 公開日 : 17/06/14 更新日 : 17/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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ハノイの主婦
家にあったアスパラも加えてみました。美味しい!
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つぃーこ
小ぶりのコールラビ1つだったので、一緒に椎茸と。美味しいです~!!!
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ソネチコ
生も美味しいけれど、焼いても美味しいですね!