大根の豚肉巻き【JA福岡市】

Name: 大根の豚肉巻き【JA福岡市】
Yield: 2人分
Ingredients: 大根 1/3本（400ｇ）; 豚ももスライス 150ｇ; 小麦粉 適量; A; 水 大さじ4; しょう油 大さじ1; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1

Description

豚肉と大根の照り焼きが絶妙（´u｀*）

ＪＡ福岡市

材料（2人分）

大根

1/3本（400ｇ）

豚ももスライス

150ｇ

小麦粉

適量

■ A

水

大さじ4

しょう油

大さじ1

酒

大さじ1

みりん

大さじ1

砂糖

大さじ1

作り方

1

大根を1㎝程の半月切りにし、豚肉を巻きつけ、小麦粉をふるいかける。
2

フライパンに油を熱し、両面をこんがりと焼き色がつくまで中火で焼く。
3

Ａを入れて蓋をし、弱火で煮詰める。（途中、裏返しながら）
4

煮汁が無くなったら出来上がり。

コツ・ポイント

煮汁が焦げ付かないよう、弱火でコトコト煮込むのがポイントです♪

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。

レシピID : 4577586 公開日 : 17/11/01 更新日 : 17/11/01

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

25件 (25人)

2022年10月29日

クッキン坊主

とても美味しく出来ました。ありがとうございました。

#肉巻き最高 #肉巻きジューシー #肉巻きでガッツリ #肉巻きでごちそうに #肉巻きがご飯に合う #肉巻きヘルシー #肉巻きボリュームアップ

2022年5月4日

クック4GVAPY☆

大根の肉巻き！大根に豚肉の旨味がしみて美味しいですね！手順もシンプル、簡単！リピ確定！^_^

#時短お助け

2022年2月27日

お料理勉強中、、

大根を焼くって美味しいですね！また作ります！

#大根消費 #こどもがパクパク

2021年6月10日

らららちゃーこ

簡単に出来てとても美味しかったです。家族にも好評でした！

#豚肉 #大根 #お弁当 #ご飯がすすむ

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大根の豚肉巻き【JA福岡市】

Description

材料 （2人分）

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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