じゃがいものピザ

じゃがいもは、皮をむいて薄くスライスします。水にはさらしません。

フライパンに、サラダ油、チーズ、じゃがいも、塩コショウ…

ベーコン…

チーズがとろけて、プクプクしてきたらフタを開けます。

ひっくり返して、フライ返しなどで軽く押さえます。
再びフタをして、３〜５分ほど放置して、火を消します。

カットして、ケチャップとパセリをトッピング！！
できあがり！

ブラックペッパーも合います！