簡単、生ひじきの煮物♪の画像

Description

生ひじき安くゲットしました。鉄分補給にどうぞ。もちろん乾燥ひじきでも。

材料 (4人分)

2パック(150g)
中1本
2本
鰹だし
小1
200cc
サラダ油
大1
★みりん
大2
★醤油
大2
★砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    材料です➡

  2. 2

    写真

    人参は斜めスライスにし千切り、竹輪は
    半分に切り斜めにカット、生ひじきはよく水洗いしザルに上げて置きます。

  3. 3

    鍋にサラダ油大1を熱し人参を炒めます。

  4. 4

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    人参がしんなり炒まったら、ひじき、竹輪を投入し、水200ccを注ぎ5分中火で煮ます。

  5. 5

    ★の醤油大2、みりん大2、砂糖大1を入れ3分中火で煮完成です。お弁当用にカップに入れ、冷凍保存もどうぞ。

コツ・ポイント

生ひじきなのでよく洗ってね。

このレシピの生い立ち

乾燥ひじきを戻す時間も無く、生ひじきが安かったので、それにお弁当にも最適ですね。
レシピID : 4584809 公開日 : 17/06/19 更新日 : 17/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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赤蜻蛉
レシピがわかりやすくて煮物は苦手だけどおいしくできました♪

作って頂き感謝しています。美味しく出来て私も嬉しいです♪

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haruyui817
ひじき大好き2歳の娘に♡リピしまくりです。ちょうどいい味付け☆

ひじき大好き娘さんに、食べて頂いてとても嬉しいです。有難う♪

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Watties
分かりやすいレシピで上手にできました!ありがとうございました。

美味しく出来て嬉しいレポ♪有難うございます。感謝です。

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kamももけん
ちょっと色が黒っぽくなっちゃったけど、簡単美味しく出来ました☺︎

美味しく出来て私も嬉しいです♪感謝でいっぱいです。