【ヘルシー】簡単!スティックチーズケーキ

【ヘルシー】簡単!スティックチーズケーキの画像

Description

混ぜていくだけで出来るスティックチーズケーキ。プレゼントに最適です。

材料 (23センチ角型で24個分)

☆無塩バターorオリーブオイル
70g
きび砂糖
100g
M2個
10g
レモン汁(できれば生)
大さじ1
あればレモンピール
20g

作り方

  1. 1

    写真

    23センチ型にクッキングシートをしく。

  2. 2

    写真

    マリービスケットを袋に入れて麺棒でたたく。子供でも出来ました。

  3. 3

    写真

    バターをボウルにいれて湯せんで溶かす。ルクエに入れてレンチンでもオッケーです。

  4. 4

    写真

    マリービスケットと混ぜて型の底に敷く。コップの底で平らにすると良いです。

  5. 5

    写真

    クリームチーズは固ければレンチン。ボウルに室温に戻したクリームチーズと砂糖、卵、ヨーグルト、レモン汁を順に入れて混ぜる。

  6. 6

    写真

    粉をふるい入れてゴムベラで混ぜる。

  7. 7

    写真

    レモンピールも入れて混ぜる。

  8. 8

    写真

    静かに型に流し入れて、170℃のオーブンで25〜30分焼く。

  9. 9

    写真

    焼きあがり。粗熱が取れたら、型ごと冷蔵庫で冷ます。

  10. 10

    写真

    包丁でカットします。
    8×3=24等分。

  11. 11

    写真

    ワックスペーパーで包めばおしゃれです。

  12. 12

    写真

    22センチタルト型で作りましたが、型にくっつくのであまり向いていない様です。

コツ・ポイント

どんどん混ぜていくだけで大丈夫です。生地を型に流し入れるときは静かに。底の生地と混ざってしまいます。レモンピールの代わりにブルーベリーでも良いですね。

このレシピの生い立ち

プレゼント用にあげられるレシピをと思い。
レシピID : 4585647 公開日 : 17/06/19 更新日 : 22/06/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
妖精の鍵
簡単で美味しかったです

妖精の鍵様、初れぽありがとうございます。美味しそう♪