花月風 激辛壺ニラ風
やまぱ
作り方
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1
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ニラを食べやすい長さに切って塩を振り水出し。
10～20分放置。
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2
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水洗いして軽く水切りします。
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3
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ニラと●を容器に入れ冷蔵庫へ。
1日ほどで食べ頃。
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コツ・ポイント
塩もみではなく湯通しにすると、ニラのにおいもマイルドになりさっぱり味になります。
このレシピの生い立ち
花月の壺ニラが好きなので。
(
)
394万
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ニラを食べやすい長さに切って塩を振り水出し。
10～20分放置。
水洗いして軽く水切りします。
ニラと●を容器に入れ冷蔵庫へ。
1日ほどで食べ頃。