味卵

茹でる際に、お湯に塩を入れておくともしカラが割れた時に中身が出てきません。お好みで塩を入れてみてください

卵を切る際に、包丁で切りにくかったらミシン糸を使ってみてください。綺麗に切れます。

コンビニで食べた味卵が美味しくて、家でも作れないかなと思い、作ってみました。