朝食アスパラ&スクランブルエッグ
Description
アスパラと卵は相性抜群
bonweekend
作り方
-
-
1
-
アスパラは皮を剥いて、3cm程度に切って、レンジで40秒チンすして、フライパンにサラダ油を入れて火を通して取り出す。
-
-
-
2
-
卵 に牛乳、砂糖、塩を加えよく混ぜて、熱したフライパンに入れて半熟のスクランブエウルエッグになったら、アスパラを加える。
-
-
-
3
-
火を止めて軽く混ぜて完成！
-
コツ・ポイント
卵とアスパラの火の通り具合、くれぐれも通し過ぎないよう注意しましょう
このレシピの生い立ち
もらったアスパラガスのレシピを考えた結果
bonweekend
