手羽とろ シンプルに塩焼き
Description
手羽トロの美味しさをシンプルに味わおう!切る手間もなく便利な手羽トロ。むね肉ともも肉の中間のような食感!
材料
手羽トロ
適量
塩
適量
サラダ油
適量
作り方
コツ・ポイント
減塩を少し考えて後から塩をふりかける方法ですが、調理前に漬け込んだりする方法もありますね。お好みで。弱火で焼く調理方法もありますが、時間がないので中火~強火で皮目をパリッと焼いています。
このレシピの生い立ち
手羽トロは美味しいですね。シンプルに塩味で!
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