混ぜて煮るだけ・簡単絶品スープカレー

鶏肉は一口大、玉ねぎはくし形、人参、じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、塩とカレー粉をまぶして10分置く。

材料を鍋に入れて水を注ぎ、キムチの素を加えて蓋をせずに中火にかける。

煮立ってきたら火を弱め、半分に切ったピーマンを加え更に５～６分煮込んで火を止める。
器に移しバジルを振りかけて完成。