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ボールにaを入れて、ハンドミキサーで撹拌する。
1にbをふるって加えて、粉っぽくなくなるまで掻き混ぜる。更に溶かしバターを加えて混ぜる。
ラップをして、常温で30分ねかせる。
器にバター(分量外)を塗る。
オーブンで250℃で15分焼き、次に180℃で15焼く。粗熱が取れたら、生クリームをプラスして完成。