デミ缶de絶品ハッシュドビーフ♡
Description
話題入り感謝☆つくれぽ20件市販のデミ缶を使って簡単に、本格的なハッシュドビーフが出来ます♡おいしく仕上げるコツ参照
sachi825
材料
（2人分）
200g
1/2個
1puck（100g）
☆酒
大さじ1杯
☆塩コショウ
少々
☆にんにく（すりおろし）
小さじ1杯
バター
大さじ1杯
赤ワイン
50ml
１缶
100g
2人分
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トッピング用（お好みで）
適量
パセリ（みじん切り）
適量
作り方
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1
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玉ねぎ・マッシュルームは薄くスライスしておく
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2
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牛肉は食べやすい大きさにカットして、☆を揉み込んでおく
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3
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バターを溶かしたフライパンに1を入れてじっくり炒める
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4
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赤ワインを加えて約1分加熱し、アルコールを飛ばす
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5
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★を加えて３〜4分煮込む（牛肉が硬くなるので、煮込み過ぎないように）
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6
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お皿にライスを盛り付け、横に5を盛り付け、生クリームをかけて、パセリをふったら、出来上がり！
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7
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《参考までに》
『ハインツ デミグラスソース特選』を使用してます
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『STAUBで！豚肉のデミグラス煮込み♡』（ レシピID : 4756415 ）
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コツ・ポイント
牛肉に☆を揉み込んでおくと、臭み消しになります！
玉ねぎとマッシュルームをしっかり炒めて、旨味とコクを引き出します！
玉ねぎとマッシュルームをしっかり炒めて、旨味とコクを引き出します！
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで作ったハッシュドビーフです♪
sachi825
