手作り＊ブルーベリー黒酢＊
Description
夏バテ予防に自家製の果実酢♪♪〜お好みの甘さは、手作りならでは！！
クックTSURUKO
材料
作り方
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1
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煮沸した瓶にブルーベリー、氷砂糖、黒酢の順に入れる
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2
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冷蔵庫で保管して、毎日混ぜる。
1週間ぐらいで出来上がり。
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3
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大さじ２ぐらいの果実酢を炭酸で割って飲んでください。
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コツ・ポイント
酢:果実:砂糖の割合を2:1:1で作ってます。
砂糖は、お好みで調整してください。生の果物を使う場合は、1:1:1で作ってください。
砂糖は、お好みで調整してください。生の果物を使う場合は、1:1:1で作ってください。
このレシピの生い立ち
鹿児島の黒酢レストランで、試飲して作り方を教わりました。
クックTSURUKO
