豚肉と舞茸の丼ぶり☆簡単☆美味しい♥
Description
豚肉 舞茸で人気検索4位感謝☆豚肉と舞茸をごま油で炒めて醤油とオイスターソースのタレを絡めました☆たっぷりの小ネギと♥
☆EMIs☆
材料
（2～3人分）
250g
1パック(小さめなら2パック)
4～5本
にんにく
1片
生姜
1片
☆醤油
大さじ2杯
☆オイスターソース
大さじ1杯
☆中華だしの素
小さじ1杯
☆砂糖
小さじ2杯
大さじ2杯
ごま油
大さじ1杯
作り方
コツ・ポイント
豚肉は水で軽くすすぎます。そうすることで炒めるときくっつきにくく、肉質が柔らかくなります。煮汁が煮詰まりすぎたら水を少し足して下さい。
このレシピの生い立ち
簡単に出来る丼ぶりを考えてみました。舞茸は油で炒めると美味しさが引き立ちます☆玉ねぎやなすなどを一緒に入れても美味しいと思います♥
☆EMIs☆
