サムライ特製 鶏皮味噌炒め丼❤
自炊生活サムライ一弘
作り方
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1
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皮のみで焼いていき、余分な油は捨てる。
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2
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行者にんにく、こごみ、あいこ、ミズ、しいたけ、玉ねぎを入れて炒める。
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3
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アスパラとみそダレ、ゴマをかけて炒める
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4
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ご飯に刻み海苔をかける
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5
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盛り付けして完成❤
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コツ・ポイント
鶏皮は焼いていくと油が沢山出るので
焼けてきたら、その油を捨てる。
焼けてきたら、その油を捨てる。
このレシピの生い立ち
山菜と鶏皮を使ったスタミナ丼が
食べたいと思ったから。
食べたいと思ったから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
自炊生活サムライ一弘
