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お湯を沸かし、パスタを茹で始める
ニンニクは粗みじん切り、玉ねぎは薄い千切りにしておく
イカは胴体から足と内臓を引っ張り出し、目とクチバシと背中の軟骨だけ取り除き、ワタはとっておく
フライパンでニンニクとオリーブオイルを弱火で香りが出るまで炒める
玉ねぎ、イカのワタを入れてワタを潰しながら炒める
イカも入れて塩胡椒をし、トマトソースも入れて煮込む
パスタの茹で時間マイナス1分でザルにあけ、フライパンのソースと和える
1分パスタとソースを絡めながら炒めて皿に盛りパセリを振って完成
ありがとうございます！フレッシュトマト良いですね☆
つくれぽありがとうございます！是非また作ってください！
YK328
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