梅のレモン煮

梅を平鍋に入れ水をヒタヒタになる位いれます。
砂糖もこの時入れます。
輪切りのレモンも散らすように入れます。

強火にかけ、ふつふつしてきたら弱めの中火にして落し蓋をして、約30分煮ます

火から下ろしてあら熱が取れたらタッパーなどに汁ごと入れ冷やします。