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玉ねぎはみじん切りにする。卵をボールに割り入れて、マヨネーズ、牛乳、塩少々を加えてよ~く混ぜる。
フライパンを熱して、中火で玉ねぎをさっと炒める。ツナを加えて混ぜたら、強めの中火にして1の卵を一気に入れる。時々大きくかき混ぜて、写真くらい火が通ったら、片側を返して端によせ、ひっくり返す。
形を整えたら、お皿に盛って、好みでケチャップをかけたら出来上がり!我が家では、フライパンの中で木べらで4等分にしてからお皿に分けてます。
タバスコいいですね(^^)つくれぽ感謝です☆