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お菓子な？目玉焼きw(牛乳寒天)

お菓子な？目玉焼きw(牛乳寒天)の画像

Description

目玉焼き？と間違えてしまいそうですが正真正銘のデザートですw
いつもの牛乳寒天を目先を変えて作るだけで楽しめますよ♪

材料 （３個分）

黄桃(缶詰2つ割)
３個
粉寒天
２g
水
120cc
牛乳
200cc
砂糖
25g

作り方

  1. 1

    写真

    黄桃を器の中央に盛りつけておきます

  2. 2

    牛乳を電子レンジであたためておきます(600Wで１分30秒)

  3. 3

    写真

    粉寒天と水を鍋に入れて弱火にかけ、小さな泡が出てくるまでかき混ぜながらあたため、とろみが出てきたら砂糖を入れます

  4. 4

    写真

    再び小さな泡が出てくるまでかき混ぜたら、あたためておいた牛乳を少しずつ入れて沸騰寸前のところで火を止めます

  5. 5

    写真

    １の器にそうっと流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で１〜２時間冷やしたらできあがりです

コツ・ポイント

５で器に牛乳寒天を流し入れる時には黄桃が動かないようにそうっと流し入れてください。
目玉焼きっぽさを出したい時にはあえて黄桃の上から牛乳寒天をかけると膜がかかった感じの仕上がりになります

このレシピの生い立ち

夏休みのおやつとして子どもがびっくりするようなデザートを作ってみました。
レシピID : 4616968 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2018年7月21日
写真
U☆kaoru
またまたリピですすっかり娘のお気に入りデザートです♡

お気に入りのデザートになるなんて！とっても嬉しいです♪

2018年7月10日
写真
U☆kaoru
リピです。黄桃で再チャレンジしてみました

リピ大感謝です♪気に入って頂けて本当に嬉しいo(^▽^)o

2018年6月19日
写真
U☆kaoru
お弁当のデザートに…白桃しかなく次は黄桃で作ってみます。

ゆで卵そっくりw お弁当にサプライズですね♪れぽ感謝です！

2018年5月7日
初れぽ
写真
クック8COLXI☆
レシピ活用させて頂きました！ありがとうございます(*⁰▿⁰*)

れぽ感謝です♪目玉焼きにしか見えない仕上がりに拍手(^人^)

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すろーぷがーでん
お菓子な？目玉焼きw(牛乳寒天)
by すろーぷがーでん