パンに、カツレツに！ごろごろサルサソース

野菜をカットします。（にんにくはみじん切り、玉ねぎ、ズッキーニは1,5cm角ほど）

オリーブオイルをひいたフライパンでにんにくを弱火で色が少しきつね色になるまでじっくり炒めます。

にんにくの色が変わってきたら、玉ねぎ、ズッキーニを追加し、画像のように焼き色がついてくるまで塩胡椒を加え中火で炒めます。

チリパウダー、タバスコ、塩胡椒で味を整え、お好みの程度に水分が飛んで煮詰まったら完成⭐︎

チーズを載せ、ピザトースト風に⭐︎私は辛めが好きですが、皆さんの好みでタバスコの量は調節して下さいね( ^ω^ )