なめことモロヘイヤのネバネバサラダ

今回はポーションタイプのモロヘイヤを使用しています。

モロヘイヤ6個をお皿に並べ、
電子レンジで 500w 2分
加熱します。
(生のモロヘイヤは、茹でて下さい。)

お湯を沸かし、なめこを袋ごと茹でます。
2~3分くらい。

茹で上がったなめこを袋ごと、氷水に浮かべます。(こちらも時間が有れば、冷蔵庫で。)

冷えた なめこ モロヘイヤ を器に入れ、ドレッシング(麺つゆもオススメ)をかければ、完成です。