GOPAN(HB)deピザ生地作り~♪の画像

Description

ホームベーカリー(GOPAN)で簡単にピザ生地作り~クッキングシートで挟んで伸ばすので 汚れないし 粉も散らかりません♪

材料 (25㎝ピザ2枚分)

320g
きび砂糖
大さじ2
伯方の塩
4g
1個
20g
130ml

作り方

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    GOPAN(
    ホームベーカリー)のパンケースに 最初に水・卵を入れて 残りの材料を入れます。ドライイーストは一番上に~

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    GOPANの小麦コース・ピザ生地メニューを押してスタートします。

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    出来たら 2等分にします。

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    1つずつを クッキングシート(2枚)で上下を挟み シートの上から 麺棒で約25㎝に伸ばします。 

  5. 5

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    クッキングシートの上から 周りに縁をつけます。

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    上のクッキングシートを外して フォークで穴をあけます。

コツ・ポイント

クッキングシートで上下を挟んで 伸ばすので 台も汚れないし 粉散りもなく 下のシートはそのまま オーブンの鉄板に乗せて焼きます。

このレシピの生い立ち

ピザが好きなので いつも作るピザ生地レシピです。
レシピID : 4629716 公開日 : 17/07/19 更新日 : 17/07/19

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