【常備菜】ウインナーの金平炒めの画像

Description

「ミンナ大好き♡」ウインナーを、
飲兵衛の晩酌の肴に ♬♩

材料

約6本
☆調味料
醤油
小さじ2
日本酒
大さじ1
みりん
小さじ2
胡麻油
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    ウインナーに切り込みを入れ、食べ易い大きさに切ります。
    熱したフライパンでじっくり焼きます。
    (電車レンジで時短可能)

  2. 2

    「ジュウゥ!」と良い音がしたら火力を抑えます。
    こんがり焼き目が付いたら☆調味料を投下!
    さっと煮詰めます。

  3. 3

    最後の仕上げで胡麻油と炒り胡麻を。

    全体を混ぜ合わせて完成です♡

コツ・ポイント

特に有りません。

⑴麺つゆ万能!
⑵胡麻油は最後の風味付けで。
⑶唐辛子等でピリ辛にしても美味♡

このレシピの生い立ち

「野菜の金平炒め」を作る過程で同時進行。
レシピID : 4632140 公開日 : 17/07/21 更新日 : 17/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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◆あゆな◆
一味を入れてピリ辛に(๑^᎑^๑)♡ぉ酒が進みます♪