スープパスタ♪簡単トマト缶と鶏むね肉
漢方薬のタカキ大林店
作り方
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1
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材料をそろえる。鶏むね肉を繊維の流れによって、２つにわける。
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2
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繊維の流れに垂直に切り、さらに一口大に切る
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3
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ブロッコリーは小房にわけて、茹でて、水気を切る
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4
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ナスは乱切りにして、水につけ、アクをぬき、水気を切る
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5
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適当な袋に片栗粉と塩こしょう少々を入れたものを用意して、２の鶏むね肉をまぶす
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6
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フライパンを熱し、油を入れて、５を両面焼く
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7
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４のナスを入れて、炒める
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8
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トマトの水煮を汁ごと入れて、
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9
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コンソメ・水を入れて、塩・こしょうで味をととのえ、１０分煮る
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10
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パスタを折って入れて、６分煮込み、
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11
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３のブロッコリーを入れて、
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12
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粉チーズをふりかけて
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13
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出来上り！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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